Sanguches Chilenos

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Los completos mojados de Talca son toda una tradición en la capital de la región del Maule. Talca, la capital de la región del Maule se deno...

Ingredientes 100 grs. de tipa gorda de vacuno o cerdo (recto) 200 gra. de guatitas 2 longanizas 1 1/2 cebollas 2 panes marraquet...

https://www.youtube.com/watch?v=GETI07ppOCw https://www.youtube.com/watch?v=TV6bepQi3MA

sándwich de pescado, como el de merluza frita con ensalada a la chilena. Hecho con una merluza tempurizada en harina tostada al orégano, l...

Finas y sabrosas láminas de lomo de cerdo fileteadas, al estilo italiano con palta, tomate, mayo.

Este sándwich es aún más infalible si se pide con tomate, mayonesa y ají